一、食品生产工作
到2023年底按风险分级对116户食品生产企业完成181次落实主体责任检查,其中A级36 个，B级66个；C级4个，D级10个。截止到12月中旬，116户食品生产企业，全部按风险等级检查频次要求进行了日常检查，共发现存在问题的户数49户，现已整改完成49户。组织全市在产的100余家生产企业进行落实主体责任培训。
我市截止目前共有食品生产加工小作坊58家，共完成小作坊日常检查165次，发现问题家次2家次，现已全部整改落实完毕。对辖区内的植物油小作坊全覆盖抽检，合格率100%。在产食品生产企业95家，7家企业配备食品安全总监7人，95家食品生产企业均配备食品安全员，配备食品安全员168人。立案案件3件，1件正在办理中，2件已结案，罚没款113590元。接到局交办的投诉举报件共164件，对投诉举报问题都进行了深入的调查、取证、处理，已经办结164件。
二、食品流通工作
经过摸底全市有农村食品经营超市、食杂店1335户，按照年初食品经营店规范建设要求比例已经完成53%，目前实际完成已经715户，到年底完成801户，完成60%。食品流通科受理投诉16件，都调解成功，直接为消费者挽回损失5.8万元。立案查处案件6起，罚款6.7337万元。
三、餐饮监管工作
目前，我市共有餐饮服务单位1576家，其中规模以上餐饮单位28家，包括6家承接集体聚餐的餐饮服务单位。共检查餐饮服务单位1535户，发现风险隐患1206个，均已处置完成。我市农村餐饮服务单位279家，计划2024度完成农村餐饮单位规范化建设比例80%以上。重点检查我市承办集体聚餐餐饮服务单位及农村集体聚餐（一条龙）餐饮服务。重点检查校园食堂、养老机构食堂、医疗机构食堂、机关企事业食堂、月子中心共247家集中用餐单位食堂，落实企业主要负责人第一责任，消除食品安全隐患。 2023年开展春秋两季校园食品安全专项整治方案，对全市37家学校食堂、67家托幼机构食堂开展春秋两季校园食品安全专项检查。为保障节日活动期间消费者的合法权益，共出动执法人员127人次，发现问题11个，为百姓维权6次。
目前立案一般案件14件，结案14件，罚没款5.7万元。立案简易案件1件。本年度，共接到投诉举报32起，均已解决。
开原市市场监督管理局
2024年1月15日
