制定《开原市2023年食品安全重点工作安排》，大力推动食品安全“两个责任”提速落地，完成全市559名领导干部包保4000余户市场主体，每季度包保干部督导完成率100%，督导问题整改率100%。督促食品生产企业落实食品安全主体责任，组织100余家企业开展培训。按风险分级对116户食品生产企业开展落实主体责任检查181次，现场核查32家食品生产单位许可。完善食品生产企业127户、小作坊54户监管档案,落实“三个清单”。扎实开展保健食品、蘑菇漂白使用农产品、日本进口食品专项检查。认真开展2023年度校园食品安全守护行动，对全市38家学校、77家托幼机构食堂开展校园食品安全专项检查，发布食品安全信息提示，召开全市秋季校园食品安全培训会。强化餐饮质量安全放心单位检查，充分发挥两条示范街、14家示范店、3家示范食堂引领示范作用。圆满完成重大节日、活动食品安全保障12场。完善网络餐饮市场准入制度，强化备案管理，提高送餐骑手食品安全意识和责任意识。全面开展“制止餐饮浪费”宣教活动，制作反餐饮浪费宣传片，通过召开餐饮外卖平台防范外卖食品浪费指导会、选聘50名外卖骑手担任制止餐饮浪费社会监督员、开展“随机查餐厅”行动等形式，我市餐厨垃圾目前已减少近三分之一。
